『船橋菓子の雛形』1885 / 国立国会図書館デジタルコレクション
あれもこれも和菓子
和菓子には意外な歴史的背景や伝統行事との関わり、有名作家の和菓子にまつわるエピソードなどが詰まっています。
本ページは国立国会図書館の電子展示会「本の万華鏡第25回：あれもこれも和菓子」から抜粋・再編集したものです。
オリジナルサイト：https://www.ndl.go.jp/kaleido/entry/25/（国立国会図書館HPへ飛びます）
参考文献
- 参考文献リスト
- オリジナルサイト「本の万華鏡第25回：あれもこれも和菓子」（国立国会図書館HP）の参考文献ページにとびます。