茶の湯

茶葉の加工方法によって、世界各地に異なる茶の文化がある中、日本では千利休が茶の湯を発展させた「侘び茶(わびちゃ)」が文化・芸術に大きな影響を与えた。

室町中期に八代将軍足利義政が築いた京都の東山山荘を中心に、建築や庭園、絵画、工芸、芸能ほか、公家文化・武家文化に禅宗文化が融合された。この「東山文化」が後の日本文化に多くの影響を与えたほか、茶道の祖といわれる村田珠光が義政に仕え、禅を茶の湯に加味することに繋がった。

奈良～平安時代初期の頃に中国から伝来した喫茶の文化は、室町時代に茶の湯として総合芸術に発展。千利久の「侘び茶(わびちゃ)」により、一つの完成形を迎えた。

日本では古くから生命力の象徴として信仰され、また生活用具、装飾・観賞用など幅広く利用されてきた

唐陸羽撰,明馮時可撰,宋宋子安撰,宋竇苹撰

世界最初の茶書。「さけい」とも。中国唐代の文人陸羽の著。唐代に飲まれた団茶（だんちゃ）の製法、道具、茶器、煮方、飲法などを記す。冒頭の「茶者南方之嘉木也」以下、茶の源流にはじまり、故事などにも及ぶ。日本の国五山僧をはじめ煎茶の世界にも大きな影響を与えている。掲載の国会図書館蔵本は、中国明代の版本。

写

六国史の1つである『日本後紀』弘仁6年(815)4月の項に、嵯峨天皇に大僧都永忠が「手自ら茶を煎じて奉御す。」との記述が見られる。

刊

栄西著『喫茶養生記』（群書類従巻368所収）。喫茶の薬効を説いたわが国最古の茶書とされる。鎌倉時代初期の成立。上下2巻。上巻は「茶也末代養生之仙薬也、延齢之妙術也」ではじまって茶の効能を説き（「五臓和合門」）、下巻では、桑の効能を説いている（「遣除鬼魅門」）。近世以降たびたび版行され、国会図書館には群書類従本の他に、見返しに「竹苞楼蔵」とする別種の版本もある。

刊

『喫茶往来』（群書類従巻368所収）。玄恵法師の著といわれる。室町時代の茶会と喫茶に関する事柄を中心に書かれた往来物。茶会の構成・座敷と、名茶・点茶についての2組の往復書状から成る。

著者:久田宗全

茶人・一漚軒宗金が天文23年（1553）にまとめた茶書で、享和2年（1802）に改訂出版された。当時の茶道具が記されている。

刊

『君台観左右帳記』（群書類従巻361所収）。室町時代中期に作られた座敷飾りの秘伝書。前半部分は中国の宋・元時代を中心とする画家176名を上中下の品等に分けて列記、後半部分では諸道具の座敷飾りの方式を図解し、末尾で飾りつける器物について解説を加えている。

山上宗二,写

『山上宗二記』は、千利休の高弟・山上宗二が著した利休流茶法の秘伝書。原本は伝わらないが、現存する写本には天正16年（1588）又は17年（1589）の奥書があり、利休晩年の著作であることが確実である点で重要な史料であるとされる。

宗啓禅師 著,智淵堂書店

『南方書録』（『南坊書録』とも）は、利休の高弟といわれる第2世南坊宗啓が著したとされる利休流茶法の秘伝書。7巻本。茶道界大きな影響を与えた茶書であるが、現在では、本書の発見者とされる福岡藩の家老・立花実山による偽書とする説もある。

藤村庸軒 述,河東散人鷯巣 記,今井重左衛門

久須美疎庵が、義父である藤村庸軒から、宗旦（千利休の孫）の茶話を聞書きしたもので、利休に関する逸話を多く収めている。

賣茶翁高遊外 [著]

煎茶道の祖とされる売茶翁による著作で、茶が初めて日本に伝来してからの来し方をまとめた伝来記。

大枝流芳,写

江戸中期の煎茶家である大枝流芳によって日本で最初に書かれた煎茶書。

上田 秋成,澁川清右衛門

深田精一,刊

尾張藩の儒者・深田精一の著書。上下2巻。上巻は、煎茶の茶道具33品の名称の出典・用途等を、図とともに記している。

小川可進 著,小川為美

煎茶小川流の流祖である小川可進による書。門人の求めに応じ、自らの煎茶道の根本原理を口述したもの。医師であった可進は、茶に即した合理的な煎法と手前を創案し、煎茶史上画期をなした。

奥田正造 編,奥田正造

彦根藩主であった井伊直弼が著した茶法の書。石州流の茶人として、「茶湯の交会は一期一会」にあるとして、茶の湯の本来の在り方について見識を示した。

猪熊浅麿 著,古谷紅麟 画,京都美術協会

『旧儀装飾十六式図譜（きゅうぎそうしょくじゅうろくしきずふ）』より茶席の図。『旧儀装飾十六式図譜』は古くから伝わる各種儀式の図説で、猪熊浅麿（いのくまあさまろ）著、古谷紅麟（ふるやこうりん）画。明治36年に刊行。

粟田口桂羽 [原図],[狩野友信] [模写]

江戸時代、幕府が毎年，茶道頭以下に命じて宇治から茶を取り寄せて将軍に献上した行事（茶壷道中）を描いた絵巻。幕末から明治にかけての画家狩野友信模写。原図は、十一代将軍家斉の奥絵師をつとめた板谷桂舟の門人、粟田口桂羽作。江戸から空（から）の茶壷を宇治まで運び、宇治で茶を壺に詰めて江戸へ下ったもので、掲載の図は、江戸出立を前にして、「老若御方」が宇治へ運ぶ壺を見聞している場面。下座には茶道の姿も見える。

粟田口桂羽 [原図],[狩野友信] [模写]

同じく「御茶壺之巻」から。宇治への道中で、茶壷を載せた駕籠のようす。将軍御用であったため非常に盛大な行列で、その権威は非常に高いものだったとされる。

粟田口桂羽 [原図],[狩野友信] [模写]

同じく「御茶壺之巻」から。宇治に到着後、茶師・上林家で壺にその年の新茶を詰めている場面。このあと茶壺は封印されて、宇治から江戸に向けて出発した。

岡倉覚三 著,村岡博 訳,岩波書店

本書は、岡倉天心の英文著書『The Book of Tea』の邦訳。原著の初版は、1906年にニューヨーク刊。ボストン美術館の東洋部長であった岡倉が，茶道を通じて伝統的な日本の精神文化と生活を説いたもので，欧米知識人の間に広く読まれた。

楊斎延一,辻岡文助

『風俗錦絵雑帖（ふうぞくにしきえざつじょう）』より「女礼式（じょれいしき）の内　茶の湯の図」。『風俗錦絵雑帖』は明治期に錦絵によって生活風俗を描いたもの。当時の浮世絵師、楊斎延一（ようさいのぶかず）が作成。

宮崎幸麿 編,小杉榲邨 閲,青山堂

さまざまな茶道具、茶器の解説。

高橋義雄 編,宝雲舎

昭和初期の茶人・高橋義雄による茶器辞典。

写

茶室に飾られる台子などの棚物の解説書。

岡本定吉 編,一声舎

茶の湯のもてなしの空間「露地」の解説書。

写

茶室のしつらえや、席の主座、上座の位置などを記した解説書。

仁清、「仁清」印,Studio of Ninsei,東京国立博物館,Tokyo National Museum

江戸時代17世紀中頃に、「京焼」を大成させた野々村仁清による水指。水指とは茶道で使う水を入れる器。国指定重要文化財。

九州国立博物館,Kyushu National Museum

中国の南宋時代に作られた天目茶碗。天目茶碗の名称は、鎌倉時代に中国浙江省の禅寺天目山から留学僧が持ち帰ったことに由来し、高温の窯の中で器の表面に油滴が飛び散ったような模様が生み出されることから、「油滴」と呼ばれている。

広田松繁氏寄贈,Gift of Mr. Hirota Matsushige,東京国立博物館,Tokyo National Museum

李氏朝鮮時代の高麗茶碗で、日本の茶人の注文により制作されたと考えられている。彫三島とは、柄の文様の周りを彫りで掻き落とし、そこに白土を象嵌したもの。

芦屋,Ashiya ware,東京国立博物館,Tokyo National Museum

胴の表裏に一羽ずつ烏と思われる鳥を表現した作品。武野紹鴎（たけのじょうおう）の所持と伝えられ、尾張徳川家に伝来した。

東京国立博物館,Tokyo National Museum

天明（てんみょう；現在の栃木県佐野市）で作られた茶釜は「天明釜」と呼ばれ、無文様で地肌に工夫が凝らされている点に特色がある。

信楽,Shigaraki ware,広田松繁氏寄贈,Gift of Mr. Hirota Matsushige,東京国立博物館,Tokyo National Museum

水指（みずさし）は、茶席で茶釜に補給したり茶碗や茶筅をすすいだりするための水を蓄えておく器。信楽焼は長石粒（ちょうせきつぶ）や石英粒（せきえいつぶ）を多く含んだ生地に特色がある。大きなひび割れも侘茶の世界では味わいと見られた。信楽水指を代表する作品。

瀬戸,Seto ware,塩原千代氏寄贈,Gift of Mrs. Shiobara Chiyo,東京国立博物館,Tokyo National Museum

小堀遠州（こぼりえんしゅう）が八条宮智仁親王（はちじょうのみやともひとしんのう）より拝領したと伝えられる茶入。

松永安左エ門氏寄贈,Gift of Mr. Matsunaga Yasuzaemon,東京国立博物館,Tokyo National Museum

林檎を意味する「文琳」をかたどった、抹茶を入れる蓋物容器。

愛知県犬山市にある、如庵（じょあん）。織田信長の弟で、戦国武将として活躍した織田有楽斎（うらくさい）が建てた茶室です。珍しい特徴が随所に見られるこの茶室がたどった数奇な運命とは。<br><br>（この動画は、２０１４年に放送したものです。）