蚕飼話　全 コガイバナシ

解説

私は、長野県小県郡秋和村（上田市）の出で、明治15（1882）年より21年まで当武州西多摩郡（東京都）で、蚕種商に従事しております中島蔵太郎です。蚕飼の話に入ります。繭は清涼で、空気の流通のよい部屋を選んで吊るし、華氏60度以上5,6度に至ると、蚕が発生しますので、収蚕します。美濃紙を４枚続き合わせ、その中央に種をおき、左右から表へ折り、又上下に折り、午後２時ごろ包み紙を開きます。種の上に糠７、８匁を散布し、其の上に巾３厘、長さ３歩位に刻んだ桑を、蚕の出具合を見計らい５～10匁位与えて、又元の如く包んで置きます。5分を経て包み紙を開き、種をひっくり返して箒の柄にて叩き落し、はき集め量を改める。蚕は、尺坪・二坪に広げて飼育します。飼育は、67～68度で養うのがよい。さて、蚕は少しずつ大きくなりますので、給桑の量を増してゆきます。平均で申しますと、1昼夜に８回位といわれています。日によって寒暖の差がありますので給桑の回数も差が出ます。また、給桑は蚕の成長度に応じても違います。蚕は1齢から５齢までありますからそれに応じて給桑を考えます。因みに、１齢とは、蚕の発生から第１回の脱皮が終わって飼食をなす前までをいいます。１齢間に１分６厘から１分８厘２毛位大きくなります。蚕が繭をかける間は、空気の流通を能くする。結繭中とはいえ、成長のときと同じく、温度の調節が必要となります。純良な繭を求めるには70度位を保属する必要があります。また、繭を結ぶ間は、その室を乾燥しないと、繭の光沢と解舒を妨げます。最終的には、五齢に至るまでは当初の繭は3割位減じ、さらに上簇までに百分２，３は減じ、成繭は8,000～8,700位にはなります。なお、養蚕には、一家が油断なく協業することが肝要であります。　（摂氏と華氏の換算は、F（華氏）＝（9÷５）C（摂氏）＋32）