解説
旬を取り入れた素朴な餅菓子。京都では「おまん」と呼ばれ親しまれています。お茶や桜をつき込んだ三色の花見団子。よもぎをつき込んだよもぎ団子などなど、目に舌に季節を感じる「おまん」。素朴な中にも京の人々のさりげない美学が隠されています。
（この動画は、２０１６年に放送されたものです。）
旬を取り入れた素朴な餅菓子。京都では「おまん」と呼ばれ親しまれています。お茶や桜をつき込んだ三色の花見団子。よもぎをつき込んだよもぎ団子などなど、目に舌に季節を感じる「おまん」。素朴な中にも京の人々のさりげない美学が隠されています。
（この動画は、２０１６年に放送されたものです。）
