Jump to main content

ウニえぐり(ガゼエグリ) ウニえぐり(ガゼエグリ)

Description

ウニの中身を選別する道具。ガゼはウニのこと。ガゼエグリ(匙)で掻きだし、ガゼユリモン(篩)に入れると食用となる生殖巣(精巣と卵巣)が残る仕組み。竹製ガゼユリモンは現在ほぼ使用されていない。玄界島はウニ漁獲量が多い地域のひとつ。8 月の一定期間のみ海女(女性アマ)によるウニ漁が行われる。〔No.512 島とくらし―玄界島―〕

Meta Data

Data source

Fukuoka City Museum Collection Database

Fukuoka City Museum opened in October 1990 and its mission was to research Fukuoka’s history and folklore and to share it with the world. Fukuoka is located at the western tip of the Japanese archipel...

March 22, 2026